Observatorio de Política Migratoria y Derechos Humanos

Washigton.-El vaivén de las decisiones del Gobierno de Donald Trump, que se contradicen en cuestión de días y a veces horas, deja en suspenso a los afectados, que no saben por dónde soplará el viento. Ha pasado con la montaña rusa de los aranceles, que un día suben y otro bajan, y también con la inmigración. La última contradicción afecta a los empresarios de hoteles, restaurantes y el sector agrario.

[…]Las organizaciones de empresarios han estado alertando desde hace meses de los efectos negativos que se avecinan al prescindir de los trabajadores indocumentados, fuerza motora de sectores como el del campo y la restauración. Estos trabajadores son la columna vertebral de muchas industrias: el 22 % del personal de restaurantes, el 51% de los trabajadores de la industria láctea y ganadera, y el 72% de los trabajadores de las carreras de caballos son extranjeros, según Rebecca Shi, CEO de la American Business Immigration Coalition.